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    marusan 豆乳グルト プレーンタイプ
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      成城石井で見つけた豆乳で出来ているヨーグルト。



      味は無糖のヨーグルトとさほど変わらないので私は冷蔵庫にあった柚子ジャムを入れて食べてみました。

      他社でカップ容器のヨーグルトタイプの商品は既に販売されていますが、こちらの容器の商品は内容量が400gです。

      まだ成城石井でしか見ないですが販売個数が上がれば多くのスーパーに置かれるので、まだ食べた事が無い方は是非買ってみて欲しいです。

      コレステロールゼロ
      乳酸菌TUA4408L
      原材料は、豆乳・豆乳ペプチド
      100gあたり46kcal

      いつ買うの?

      今でしょ!

      | 市販のベジフード | 11:16 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      卵や乳製品を使わないむしぱんMr.musipan
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        先日、仕事で町田を経由する事があり、お昼は町田駅近辺のベジ対応のお店に行こうと思っていました。


        町田にベジレスが無いか検索してみると数件ありました。
        その中から一番近そうなお店に行ってみました。


        家庭料理 百一彩さん



        とっても味のある外観でしたがワクワクしながら店内に入り、数組のお客さんが既にランチを食べていました。


        店内のおばさんに、「ベジのメニューは何かありますか」?と聞くと、「今日はコロッケでねー、コロッケ入れないでサラダイッパイにする事は出来るけど…お魚は?」と言われました。


        (へっ?このお店ベジ対応じゃないの?)


        「肉も魚も食べないの?あっそー、常連さんにもそういう人が居て、その人は常連だからベジの作るけど、あなた初めてでしょ!ちょっとね、そういう人にはね…私はお肉も食べなさいってむしろ進めてるのよ!ごめんなさいね」って。


        ちょっと、たっくん、リストからこのぉ店外してケロー。(ToT)


        仕方なく駅に戻ると、ムシパンのお店が…。


        Mr.musipan
        生地に卵や乳製品を使ってません。って書いてあって、良く見たら数年前に目白で買った事があったのを思いだし、買う気満々モードに。



        50種類もある中から、アレルギー成分表示を確認しながら悩んでみる…。


        なして、生地に卵と乳製品使ってないのに、出来上がるまでの過程で卵や乳製品つかっちゃったんだろーねー。


        なので沢山あったけど、買えるのは8種類もないかな?


        その中から私が買ったのは4個


        次の場所に移動するため結局これがお昼ご飯の代わりになってしまった。

        そんなお昼だったけど、その時に沢山あるバス乗り場をキョロキョロしている私に「何処に行きたいの」?と声をかけてきてくれた60代位の女性。

        バス停を伝えると、「ちょっと、こっちにいらっしゃい」と一覧表のあるところまで案内してくれ、わざわざ一緒に探してくれました。


        今どき(わざわざ)をしてくれる人が居ることに感動しました。その方は「違う行き先のバスに乗らない様にね」と言って去っていきました。
        そんな人間になりなさいってお手本を見せてもらった感じがしました。


        たかだか一時間位で下がったり上がったりの出来事に遭遇した面白い日でした。


        | 市販のベジフード | 00:31 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        米粉のトースト用パンを頂きました〜(*^.^*)
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          2週間前位でしたが社内に今月結婚される女性が居まして、近隣のホテルでお祝いをしました。



          既婚者と離婚者ばかりの社内ですが、、これから結婚するなんて聞くと、何だか空気が清んで見えます(◎-◎)

          お料理も色々出て来ました。
          私はヴィ−ガンなので何が食べられないかをウェイターさんが聞きに来てくれました。

          野菜ばかり沢山来ましたが、んー仕方ない。

          でも、美味しかったです。

          結婚かぁ〜(*^.^*)お幸せにね♪


          タイトルの米粉のパンは長女が買ってくれました。




          新潟県産のお米を使っていて、トーストすると外はサクサク、中はふんわりした食間です。

          私は簡単なピザ風にして頂きました〜(*^.^*)



          株式会社タイナイという会社のパンです。
          検索してみて下さい_(._.)_


          | 市販のベジフード | 13:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          マイセンの大豆玄米ミートは臭みがない
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            先日買った大豆ミートですが、唐揚げタイプだと出てくる大豆臭が殆どしないのがフィレタイプです。

            でも、更に臭わない事にビックリしました。

            調理前のフィレ大豆肉はこんな感じです。


            臭くないから戻すのと下味付けを同時に出来るので時短嬉しいです。

            下味を付けながら煮た大豆肉に片栗粉を軽く付けて揚げてみました。



            玄米が入っているせいかサクサクで歌舞伎揚げの味も感じました。

            煮た大豆肉を揚げずに野菜と炒めても勿論美味しいです。



            大豆臭くないしオススメの商品です♪

            | 市販のベジフード | 23:53 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            農家の野菜ファームドゥーはヴィーガン食材の宝庫・玄米と大豆で作った大豆ミートがありました
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               以前、板橋区の蓮根(はすね)という場所で自然食品のお店を見つけた報告をしました。
              娘が教えてくれたのですが、ファームドゥーも娘が卵や乳製品を使わないクッキーを買ってきてくれた事から、知りました。

              娘から、「あのお店に玄米と大豆のミートもあるよ」と聞きましたが、玄米が入っているなんて聞いた事がないと思い、お買い物してきました。
              全部で14点のお買い物をしました。


              野菜は沢山の種類があるのは勿論ですが、有機野菜(オーガニック・BIO)があれば、それらを買います。肥料に使用される動物の堆肥は気になるところです。動物が食べている穀物(とうもろこし)などはアメリカからの輸入品で遺伝子組み換えがされているといわれています。
              その堆肥で育ったとなるとどれだけ影響があるのかわかりません。
              でも、こんな野菜もあるんですよ。


              パッケージに書かれているのは、化学肥料・農薬・家畜堆肥を一切しようしていません。とあります。
              凄く気にする方が色んな選択をできるお店が身近にあるのは本当にありがたいです♪

              娘が言っていた大豆と玄米だけで出来たMAISENの大豆ミート


              マイセンといえば、無農薬、残留農薬ゼロの玄米を作っている福井県のあのマイセンさん。
              コチラのお店には色々とお世話になりました。ヌカ漬けのヌカは無農薬米のヌカじゃないと農薬が残っている為にマイセンさんから分けて頂いた事がありました。

              商品はネットで購入出来るのですが、お米だけでなく、玄米のパンやドーナツ、クッキーやお煎餅など、他にも安心安全な物が沢山買えます。そしていよいよ大豆肉を発売したことはかなり嬉しいです。こちらの大豆肉は、保存料、添加物不使用。グルテンフリー、ノンフライです。
              フィレタイプ100g400円はとても良心的なプライスです。

              そして動物性原料不使用のトマトカレー・お米で作ったカレールゥ・お米で作ったハヤシライスルゥ


              ハヤシライスの大好きな娘に、「こんなのあったよ」と教えたら、「エ~買いに行かなきゃ」とその日のうちに買いに行ったようです。

              娘が何度か買ってきてくれた卵や乳製品を使わないクッキーです。


              このクッキーの他に大きな丸いクッキーの3枚入りもあって、最初はそれを買ってきてくれたのが、このファームドゥを知った切っ掛けになりました。

              最後はお米で作ったパン粉です。


              日本はもっとお米を沢山生産して消費する循環を作っていく方がいいから、お米で作った○○というのはいいですね。以前おせんべいを粉々にしてパン粉の変わりに使っていましたが、これがあれば時短です。

              ヴィーガンでも買えるこうした食材が自然食のお店だけでなく、野菜を買ったついでに買えるって本当に嬉しいです。
              皆さんのお住まいの近くにあったら嬉しいのですが探してみて下さい。


              | 市販のベジフード | 09:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              こどもの日の鯉のぼりケーキとクッキー
              0
                鯉のぼりのケーキはキットになっているから初めてケーキを作る人でも簡単に出来る素晴らしいセットをポランの広告で発見。



                鱗の部分はクッキーで既に出来ているので、焼いたケーキに乗せるだけでした。



                パウンド型の片方の真ん中を凹ませるとシッポの形になります。
                焼く前に形を作りますが焼いたあとに冷ましながらヘラ等で形を整えるとシッポらしくなります。

                もう1つ、既に出来ているクッキーは沢山の種類が入っていたので並べてみました。



                半分手作り、半分手抜きでも美味しくて可愛いクッキーやケーキを卵や乳製品無しで食べられる。
                進化してる日々を感じます♪


                今日は立夏でもありこれから暖かい日が始まるんですね。


                子供たちが元気に身体を動かせる食べ物や空間を選んで守っていきたいなぁ。


                バァーバの想い(^0_0^)

                | 市販のベジフード | 14:32 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                オーサワのマクロビキムチの素
                0
                   先日見つけた自然食のお店で見つけたキムチの素です。


                  オーサワジャパン


                  オリエンタル・ヴィーガンの方にはにんにくが入っているため食べられないです。
                  でも魚の素材が入っていないキムチの素は貴重です。

                  キュウリ2本に小さじ1しか入れていませんが一晩ビニール袋に入れておいたものです。
                  唐辛子の辛さがあるのですが、キュウリ好きの2歳の孫は次から次と「美味しいね〜」と食べていました。



                  色が濃く付いていませんが辛さはあります。
                  孫は2歳なのに面白がって辛い物を食べさせていたら慣れてしまったようです。
                  アハハハハ♪



                  | 市販のベジフード | 23:09 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  板橋区のナイスな自然食のお店を蓮根に発見
                  0
                     三田線の蓮根(はすね)という駅から5分前後の所に自然食のお店があると教えてくれたのは長女です。

                    知人が引っ越した先の近くで見つけたということで、既にオープンから10年は経つというのに全く気付かなかった。
                    商店街からも外れたところにあるので、用事がないとその道を通らない。
                    前職の営業で、この辺は車で来ていたけどこの道は通らなかったぁ。

                    知人が引っ越してくれたお陰で見つける事が出来て嬉しいです。


                    おいしいものはここにある 有機野菜・自然食品
                    はるさん商会


                    取り扱い商品に私が宅配で取っているポランの商品が7割くらい置いてあるとの事で、「ポランさんは凄く熱心ですよ。とてもいいです」とおっしゃってくれたので嬉しい気持ちになりました。

                    お店の棚に大豆肉を置いてあったのですが、なんと滅多に見かけないタプロを発見。しかも最後の一袋でした。
                    大豆肉の出来上がりの堅さは同じメーカーの物でも崩れやすかったり堅めだったり色々ですがタプロは歯ごたえのあるタイプでお肉らしい食感です。



                    色んな食感の大豆ミートを食べ比べてみると用途も広がり面白いです。

                    べジ使用のキムチの素も買ったので作ったら紹介したいと思います。




                    | 市販のベジフード | 11:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    ベジレトルトキーマカレー/春の野花
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                      オーガニック&放射能測定をしているポランで毎週食品を買うようになりました。

                      毎週新しいチラシが届くのですが、その中にオオサワのベジキーマカレーが有りました(*^^*)



                      パッケージの様にご飯に乗せても良いですし、ナンも外せないかなぁ〜♪



                      レトルトは「あらっ、何もない」時のお助けマンです(*^O^*)

                      キーマだから、お弁当にも合いそう。


                      ボタン桜が満開だし、野花も綺麗だからお弁当持って外でランチも気持ち良さそう♪



                      こんなに綺麗な花が沢山咲いている中に、紅葉中のもみじの木もあったり。



                      きっと1年で一番賑やかな色に囲まれる時期なんでしょうね♪


                      | 市販のベジフード | 23:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                      渋谷ヒカリエ5FのBIOKURAはマクロビベースの食品250品以上も揃っています
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                         4月5日に渋谷の表参道駅B2出口から徒歩7分のところに、「こころとからだにやさしい」スタイルのカフェがOPENしました。

                        青山店としてTHE BIOKURAではマクロビスタイルでヘルシーなメニューを提供してくれるそうです。
                        3つのコンセプトの1つ、「原因と結果」の原因をが変われば結果も変わることに注目しているそうです。

                        ビオオクラのコンシェルジュは元タカラジェンヌというところが何より凄い。
                        渋谷ヒカリエShinQs店でもアドバイザーとして常駐しているとのことです。ファンの方は嬉しいですよね。

                        カフェは今度行ってみようと思います♪

                        渋谷に行った帰りに渋谷ヒカリエShinQs店に寄って、お買い物をしてきました。
                        5Fフロアにはキッチングッズが沢山あるので、とてもワクワクしちゃいます。



                        タカラジェンヌとあって、ベルバラとのコラボ商品がありました。



                        オリジナルバッグや、炊飯ジャーもありました。



                        これでも一部分しか撮っていません。たくさんありますね〜。



                        単体だと1575円のバッグ付きでのお得なセット、1日デトックスセット6品も入ってなんと2100円



                        4つのセット内容のうち、私はハンバーグのセットと、カレーのセットを買いました。



                        オーガニックコーラも売っていますよ♪

                        ビオクラのロゴに使われている茶色・白色・緑色には意味があって、茶は土、白は浄化、緑は自然だそうです。
                        とても綺麗な配色で、レジ横に同じカラーのリボンがあったのですが、その配色のストラップがあったら欲しいと思いました。

                        青山店のカフェもヒカリエShinQs店もお近くに御用の際は是非立ち寄って欲しいです♪

                        店長さんから名刺を頂いたのですが、私はまだ名刺を切らしたまま作っていないのでビオクラのロゴの様な素敵な配色は参考になります(^_^)

                        | 市販のベジフード | 23:47 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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